El que a buen árbol se arrima.

Esta madrugada, mientras esperaba que mi abuelita saliera de cirugía, un señor me pregunto qué edad tenía la señora. Le conteste que 95 y me respondió que igual al señor que él estaba acompañando. Cuando le pregunté si era el papá, me contesto:
“No es mi hijo”
Por supuesto no podía ser el papá de un señor de 95 años.
“¿Sabe por que? Porque a los hijos los cuida uno mucho más que a los padres”
Mi Tita no es una niña y de ninguna manera se la trata de esa forma, pero es una señora que a lo largo de los años nos ha dado tanto amor y respeto que por supuesto tiene toda nuestra atención. Hoy esta estable y con muy buenos pronósticos como dijo el doc: “es un roble”.

Día del español

Hoy se presentó el informe sobre el estado de la lengua española en el mundo, estos son algunos datos interesantes:

• Dentro de tres generaciones el idioma español será entendido por el 10% de la población mundial. Además.
• En el año 2050 Estados Unidos será el primer país hispanohablante del mundo.
• El español es la tercera lengua más utilizada en Internet, el 8,2 por ciento de los usuarios de la red se comunica en este idioma.
• 14 millones personas estudian español como lengua extranjera.

Info tomada de aquí.
Ñ es el nombre de una tienda al
costado de la cancillería, la foto
la encontré aquí.

Cosecha de montaña

Algunos somos gente de mar, otros de montaña. Algunas veces los de mar nos aventuramos a las alturas y suceden cosas magníficas. Lo que sigue lo escribí hace varios años, fue un descubrimiento que en ese momento me tomo por sorpresa. No pretendía ser ni es poema, más bien es una sensación condensada entre palabras hiladas y deshilvanadas al calor del momento.

Volcan Turrialba, créditos aquí.

Creí perdida tu mirada clara,
Olvidado el alboroto rebelde de tu pelo,
el timbre de tu voz dormida,
y la premura de tus besos.

Hoy me sorprendió tu recuerdo amodorrado
bajo la calidez casi implacable del sol de montaña,
Me pareció escucharte en el silencio a voces del páramo,
Y sentí el insolente latigazo del viento cargado de semillas
llenas de memorias que se resisten a languidecer
bajo la sombra húmeda, siempre fría
y llena de promesas, que las seduce.
Del olor a hierba recién pisada, me llegaron mil reclamos
de nuevas aventuras y nuevos tributos pagados
en sabia, sudor y semen.

Me sorprendieron como si nunca los hubiera visto.
Me sorprendieron como si nunca hubieran sido míos
el privilegio de amar tus hojas verde, tus cañas bravas,
tus musgos tiernos, tus senderos sin principio ni final.

Y desperté, desperté recordando, para nunca olvidar,
que hay amores sin nombre ni patente
que solo son y por lo tanto crecen dulces
más salvajes, más libres y placidos
y a la vez más tenues, más sutiles y desdibujados
para quienes no descubren que al amor no siempre
le retoñan nombres de Adanes o Evas.

Hoy el amor me sabe más tierra, viento, sol y
nubes cargadas de aguas buenas para lavar el alma.
Hoy amor, me sabes montaña.

Héroes del tiempo

Nop rockera nunca fui pero fiestera si e indiscutiblemente, Barón Rojo y Trust eran parte del repertorio musical de nuestras fiestas del cole a principios de los 80`s. ¿Cortesía de Pierre P.? Probablemente, el caso es que me veo pegando brincos y gritando: ¡¡¡antisocial!!! …ay que años bellos jajaja… no en vano todavía recuerdo el estribillo: …héroe del tiempo, señor de viento… tu triste misión…

Pulpo en Salsa a la Arequipeña

En cada familia hay platos emblemáticos de esos que se preparan en ocasiones especiales o a petición de amigos muy antojados. Esta es la receta original de mi papa, cuando la preparo yo suelo omitir el tomate, el maíz y las habas son enlatados y misteriosamente pasa a ser un delicioso ceviche de pulpo, pero en el fondo es la misma receta. Va sin proporciones porque siempre la preparamos a ojo de buen cubero. Hoy la hicimos para celebrar el cumpleaños de Montoya padre.

Pulpo en Salsa a la Arequipeña

Pulpo
Habas o fríjol lima
Maíz desgranado (el menos dulce posible)
Cebolla roja o blanca
Ajo
Limón
Perejil
Tomate firme
Sal y pimienta negra
Ají

El pulpo se lava y se cocina en olla de presión por 8 minutos. Los pulpos deben ser preferiblemente del mismo tamaño para que la cocción se a pareja, si son muy chicos se cocinan menos tiempo. Se le puede agregar un poco de salsa china, no es muy peruano pero le da un gusto sabroso a pulpo. Se sacan de la olla, se lavan, se limpian y dejan enfriar antes de cortar en tajadas.
Si las habas son secas hay que dejarlas remojando el día anterior. Se hierven y se dejan enfriar. La cebolla se corta en pluma y se remoja 10 minutos en agua con sal.
Se mezcla el pulpo con limón y sal, se agrega la cebolla, el ajo machacado, trocitos de ají al gusto, las habas y el maíz dulce. Se deja reposar 1o minutos antes de servir se rectifica la sal y se agrega aceite de oliva.

Guayabo, Patrimonio Arquitectónico de la Humanidad.

"Solo hay dos patrimonios de ingeniería prelocombina, Machupichu-Tipon y, ahora, Guayabo, cuyas obras hidráulicas son de 200 a 300 años anteriores a Machupichu-Tipon. Guayabo es un asentamiento iniciado desde 1000 años antes de Cristo y hasta 1400 años de nuestra era. Las obras como acueductos, reservorios y filtros, tienen unos 700 años y son funcionales aún hoy. Al llegar los españoles Guayabo ya había sido abandonado, y éstos no los redescubren porque la población indígena no los participa de ninguna información"

Para leer el artículo completo aquí.

Créditos de la foto aquí.

Mandalas 3

Encontré un sitio para hacer mandalas utilizando el efecto de un caleidoscopio (verlo aquí). Estas son algunas pruebas que hice con fotos de hojas, flores, fondos de piscinas, botones y avalorios.

Nota al margen

Hace unos días encontré en la biblioteca de mi padre una edición de los sesentas del Popol Vuh. Está ilustrada con detalles de códices mayas realmente bellos. Mientras lo ojeaba me tope con esta anotación al margen. Aclaro que Montoya padre, hasta hace unos años, acostumbraba recorrer las compraventas josefinas de libros buscando ediciones o publicaciones que de otra forma son casi imposibles de encontrar. Por eso no me extraña hallar en sus libros ese tipo de anotaciones, cada vez que las encuentro no puedo evitar sentirme un poco voyerista y me pregunto a manos de quienes irán a parar mis libros.