martes, 2 de febrero de 2010

Queque de maíz dulce


Hace días no posteo ninguna receta. Esta es de la señora que limpia en mi oficina. Me encanta por fácil y por versátil. El de la foto lo preparé yo... por supuesto me gusta mucho más cuando la prepara la misma Adaly. Gracias por ser tan consentidora.

Queque de maíz dulce
Receta de Adaly Zeledón

2 huevos
1 barra mantequilla
1 taza de harina
1 lata de maíz dulce mediana
1 taza de azúcar
1 cucharadita de Royal
1/4 de taza de leche

Se licua todo y se hornea en un molde engrasado a 450 grados, por 25 minutos.
El maíz se puede cambiar por: 2 plátanos maduros, 1 taza de zanahoria rayada, 2 bananos, una taza de yuca rayada, 4 cucharadas grandes de chocolate en polvo o por 1 taza de queso tierno rayado y 1 recipiente pequeño de queso crema.










2 comentarios:

Anónimo dijo...

esa receta no esta bien explicada !!!!

Ale dijo...

¡¡¡Es tan simple que no necesita mayores explicaciones!!!